AOP Fronton (85% Negrette, 15%Syrah).
Vinification en longue macération avec de multiples remontages. Structurée, la Négrette s'exprime avec force. Notes de fruits rouges , florales et épicées , vin ample. Utopia … un rêve les yeux ouverts…
Accords : apéritif, viandes blanches, rouges, grillades, fromages, chocolat.
Un Vin Biologique et une bouteille Réemployable.
Interdiction de vente de boissons alcooliques aux mineurs de moins de 18 ans.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
CODE DE LA SANTÉ PUBLIQUE, ART.L.3342-1 et L.3353-3