Nez assez mûr, avec une belle expression épicée de la Syrah. On trouve en bouche une fraîcheur. Le vin présente de la concentration et du corps en final. Beau jus charnu et complet. Il accompagne les plats simples ou gastronomiques, parfait pour vos grillades d’été !
DESCRIPTION
- Origine : Château Boujac, Campsas, Tarn-et-Garonne (82)
- Agriculture Biologique /AOP
- Cépages : Négrette, Syrah, Cabernet Franc
- Millésime : 2022
- Degré d’alcool : 13,5 %VOL
VITICULTEUR
Situé aux portes de Toulouse, le Domaine du château Boujac s’étend aujourd’hui sur 30 hectares de vigne et deux hectares d’oliviers. Soucieux de respecter cette terre qui leur a été confiée, ils s'engagent dans une conversion à l’agriculture biologique en 2008.
Le mot du viticulteur : "Il y a maintenant 10 ans que notre vignoble est certifié bio, Le cahier des charges d’un tel engagement est bien garni, mais nous conforte dans notre désir de travailler en accord avec l’environnement et d’apporter un autre regard sur chacune de nos parcelles."
CONSEIL DE DEGUSTATION
- Robe : Rouge
- Nez : Arômes
- Bouche : Epicée
Accords mets et vins : Il accompagne les plats simples ou gastronomiques, parfait pour vos grillades d’été
MISE EN GARDE
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération.
CONTENANT
Non repris : Nous ne reprenons pas ce contenant, donnez-lui une seconde vie chez vous ou pensez à le recycler. Les conditions de reprises en détail c'est par ici : https://ledrivetoutnu.com/pages/la-reprise-des-contenants
Interdiction de vente de boissons alcooliques aux mineurs de moins de 18 ans.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
CODE DE LA SANTÉ PUBLIQUE, ART.L.3342-1 et L.3353-3