Terrine de volaille Label Rouge
Découvrez les poulets fermiers de plein air Label Rouge élevés 84 jours minimum (croissance lente) de chez la ferme de Rustan !
Vous trouverez dans cette excellente terrine le goût authentique du pâté au foie de volaille.
Conservation longue durée: 2 ans
Lieu d'élevage : La Ferme de Rustan, Valdéries, Tarn
Lieu de naissance : La Ferme de Rustan, Valdéries, Tarn
Lieu d'abattage : La Ferme de Rustan, Valdéries, Tarn
La Ferme de Rustan :
Jérémie et Damien élèvent des vaches de race limousine.
Ils ont le Label Rouge. Leurs veaux d'Aveyron et du Ségala sont protégés par un Label Rouge et un IGP, ils tètent leur mère matin et soir, se nourrissent en complément du lait maternel de céréales fermières produites sur l'exploitation, et garanties sans OGM bien-sûr. L'alimentation et le mode d'élevage particuliers donnent une viande tendre et savoureuse de couleur rosée, d'excellente qualité diététique et gustative.
Ingrédients de la terrine de volaille :
Foie de Volaille, gorge de porc, sel, poivre, lait, ail.
Valeurs Énergétiques moyennes pour 100 g de Blanquette de Veau :
- Énergie : 475 kJ (113 kcal)
- Matières grasses : 3,23 g dont acides gras saturés : 1,4 g
- Glucides : 14,3 g dont sucres 1,3 g
- Protéines : 10 g
- Sel : 1,34 g