- Origine : Occitanie
- Porcs Label Rouge fermiers élevés en plein air
- Charcuterie artisanale
LE CHARCUTIER
La Maison Castet, une belle histoire familiale. En effet, Céline et Damien, frère et sœur, y poursuivent les valeurs ancestrales transmises par leur père. Le fait maison y est privilégié et les produits sont issus principalement d'élevages locaux. Damien a accepté volontiers de travailler pour nous des produits Label Rouge fermiers ! Les porcs ont ainsi accès au plein air et la paille utilisée est composée de matières végétales comme de la paille.
INGREDIENTS
30% de gorge de porc fermier Label Rouge, 30% d’épaule de porc fermier Label Rouge Origine France, 30% de poitrine de porc fermier Label Rouge Origine France, sucres (lactose, saccharose), épices, sel, diphosphates (E450), antioxydant (E301), conservateurs (E252), colorants (E120).
CONSEILS DE CONSERVATION
À conserver au frais.
Pour garder toutes les qualités gustatives, il est à consommer rapidement après ouverture.
CONSEILS D'UTILISATION
À déguster à température ambiante (20-22°). Pour cela, ouvrez le bocal une bonne heure avant de servir.
ALLERGENES
Peut contenir des traces d'allergènes. Pour plus d'informations, https://ledrivetoutnu.com/pages/allergenes