Faites une pause pour l'un des meilleurs cafés du monde. Le Moka Sidamo est petit par la taille, mais grand par son goût, à la fois léger et voluptueux, long en bouche avec un parfum de jasmin et de confiture d'abricots qui réveillera vos papilles.
PRODUCTEUR
Ce café est cultivé dans la région de Sidama, au sud de l'Ethiopie, à 2000 mètres d'altitude. Seuls les grains à maturité sont ramassés à la main, triés et séchés sur des plates-bandes surélevées. L'organisation avec laquelle travaille Cafés Dagobert (crée en 2009) à comme projet plusieurs programmes sociaux qui visent à améliorer la vie des producteurs de café et de leurs familles. Ils financent des écoles, des sources d'eau potable, et tout projet qui améliore la communauté agricole.
TORREFACTEUR
La seule torréfaction française certifiée Demeter, 100% biologique et 100% équitable sous le label Fair For Life et Max Havelaar !
Les CAFÉS DAGOBERT torréfient dans la tradition et le respect de l’environnement, à Châtillon-sur-Chalaronne.