Ce cidre brut rappelle le Sagardo "vin de pomme" traditionnel au pays basque mais avec une touche de douceur et sucré.
- Produit artisanalement à Astigarraga au Pays baque
- Mélange de 4 variétés de pommes basques
- Sans colorants, sans additifs, sans conservateur
- 5,5% Alc.
CIDRIER
Kupela rend hommage aux marins basques qui embarquaient des tonneaux de cidre, riche en vitamine C pour lutter contre le scorbut. Plus de scorbut à craindre de nos jours mais les subtilités gustatives du vin de pomme sont recherchées des gastronomes avertis. Son acidité, sa légèreté et son fruité s’accordent parfaitement avec la gastronomie plébiscitée par les épicuriens modernes.
CONSEILS DE DEGUSTATION
A déguster entre 9 et 11°. Accompagne aussi bien un apéritif gastronomique que des plats salés légers. Aingura est un cidre gourmand et racé.
Interdiction de vente de boissons alcooliques aux mineurs de moins de 18 ans.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
CODE DE LA SANTÉ PUBLIQUE, ART.L.3342-1 et L.3353-3