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Bouillon d'os Tradition BIO - 37cl

9,90 €
26,76€/L
SKU : 174472-N

Nous ne reprenons pas ce contenant, donnez-lui une seconde vie chez vous ou pensez à le recycler. Les conditions de reprises en détail c’est par ici : https://ledrivetoutnu.com/pages/la-reprise-des-contenants .

Description

Retrouvez les saveurs authentiques d'antan avec notre Bouillon Tradition. Fait de poule et de porc Bleu-Blanc-Cœur, ce bouillon est mijoté pendant 24 heures pour en extraire tous les bienfaits et la richesse en collagène. Utilisez-le pour vos recettes quotidiennes, remplacez avantageusement les cubes de bouillons ultra transformés, ou dégustez-le simplement avec des légumes et du vermicelle, comme le faisaient nos grands parents.

Collagène : Grâce à sa richesse en collagène, il est particulièrement adapté pour une alimentation bienfaisante, apportant des nutriments essentiels pour le bien-être. Dosage en collagène : 2,9 g pour 100 ml, soit 10,70 g pour un pot de 370 ml.

  • 1 pot de 370 ml est prévu pour 1 à 2 portions selon la recette dans lequel il sera employé.
  • Tous les ingrédients sont issus de l'agriculture biologique et locale (100km autour du Mans, lieu de fabrication).
  • Convient parfaitement aux régimes sans gluten, sans lactose, sans oeufs, paléolithiqu, low crab.
Ingrédients

Eau, os de poulet français**(43%), os et couenne de porc français*(28%), carotte*, oignon*, poireau*, céleri*, vinaigre de cidre de pomme*, ail*, sel de guérande, poivre noir* laurier*, thym*, clou de girofle*.

*Issus de l'agriculture biologique.

Allergènes

Céleri

Valeurs Nutrionnelles

Energie 105,6kJ - 25,2kcal; Matières grasses 1,1g; dont acides gras saturés 0,4g; Glucides 0,6g; dont sucres 0,6g; Protéines 3,9g; Sel 0,22g;

Conseils de conservation
À conserver au frais après ouverture et à consommer dans les 72 heures. Peut-être congelé en portions dans le bac à glaçons après ouverture.
Conseils d'utilisation
  • A utiliser comme aide culinaire pour sublimer vos recettes : risottos, soupes, plats mijotés, sauces, etc.
  • A diluer avec de l’eau, au maximum 1 volume de bouillon pour 1 volume d’eau.

Pour une meilleure expérience gustative, réchauffer à feu doux sans porter à ébullition afin de préserver les saveurs.

Astuce culinaire : Utilisez le bouillon tradition pour déglacer vos plats, réaliser un fond de sauce, en base de soupe, dans un riz ou des pâtes après égouttage ou simplement en l’ajoutant à vos légumes cuits à la vapeur pour un maximum de saveur.