Ces raviolis fabriqués à Blagnac sont l'héritage d'un savoir faire transmis de génération en génération !
Recette évolutive de semaine en semaine.
Cette semaine recette à la coppa
Portion pour 2 personnes.
Ingrédients : Coppa artisanale des Pyrénées, mozzarella et ricotta de Beauzelle, pâte bio aux œufs frais de Grenade sur Garonne.
Conservation : au réfrigérateur jusqu'à la date de DLC ou bien au congélateur 1 mois.
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Période de consommation garantie avant la DLC à partir de la date d’achat de ce produit :
- max 6 jours
- min 2 jours
Pour des raisons d’organisation interne, nous ne pouvons pas indiquer systématiquement les dates de DLC/DDM des produits vendus.
Conseils de préparation : Faire bouillir de l'eau salée puis descendre un peu le feu, plonger les raviolis et touiller. Sortir de l'eau 5 minutes après, de préférence à l'écumoire. (ou 6 minutes si congelés).