Cette tomme artisanale du doux nom de "Le Peyré" nous vient du Béarn !
Sa texture est souple et fondante.
Goût de chèvre prononcé mais pas puissant.
Affinage : 6 mois
Pâte pressée non cuite, au lait cru de chèvre.
Allergènes : Lactose. Ce produit peut contenir des traces d'autres allergènes. Consulter la rubrique : https://ledrivetoutnu.com/pages/allergenes