Ce pâté végétal sera merveilleux tartiné sur du pain en apéro fraicheur avec une bière ou une blanquette de Limoux. Il peut aussi être utilisé comme fond de sauce ou encore accompagner tous les repas et pique-niques.
Les Jardins de la Vère sont des maraichers bio dans le Tarn, à Castelnau de Montmiral. Ils transforment à la ferme une partie des légumes de leur jardin en pâté végétal pour éviter le gaspillage alimentaire.
Les parfums sont nombreux et varient au fil des saisons : de courgette-menthe à carotte-cumin, en passant par l'ortie, toutes les combinaisons sont possibles. Le pâté végétal est vendu en pots stérilisés de 100g et 200g.
Ingrédients : Oignon*, Courge*, Topinambour 20%*, Huile de colza*, Levure maltée, Fécule de pomme de terre*, Sel, Epices*, Poivre*.
*Ingrédients agricoles 100% issus de l’agriculture biologique.
Les légumes sont produits à la ferme.
Interdiction de vente de boissons alcooliques aux mineurs de moins de 18 ans.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
CODE DE LA SANTÉ PUBLIQUE, ART.L.3342-1 et L.3353-3